开示

师尊，能说说电饭锅么？现在家家都用的，涂层到底安全么？ 答：按消费者目前能买的到的，阳极氧化铝或 304 不锈钢的，18-10 医用不锈钢的应该很难买到，这些金属都是有微量金属元素析出的，由于数量很低，正常使用对人体没危害，比如炖了一锅西红柿牛肉，那最好要盛到食器里，不要电饭锅过夜。这几年的新电饭锅的内胆材质都不错，以前的老电饭锅的不锈钢内胆如果没有特殊说明，那大多都是工业用不锈钢材质，不适合直接接触食物，某宝自己淘一个 304 的换上也是可以的。