开示

师父，山东的空气质量好差啊，每天都是不同的古怪味儿，好想吸一口正宗的空气，都忘了正经是啥味儿了。要是有售卖空气的，生意一定很好吧。 答：岂止是山东岂止是空气啊，笑，引以为傲的中餐不也忘记了本来，葱姜八角大料茴香辣椒，不调香不腌制不焯水不去腥膻咽不下去，还舌尖上的炫技，其不过是食材不够自然新鲜缺少食物气息，得加料迷惑人的感官。