开示

自己炖羊骨汤做羊肉汤米线，成本老高了，味道也不如外面吃的植脂末高汤米线浓郁 答：自己做是社会分工的倒退，宋朝家里没厨房，生命全过程外卖，汤自己熬费时，要用鸡脚猪脚增加粘稠度，传说中的胶原蛋白，用鸡骨和鱼骨髓增鲜.....熬几天软烂成渣后再脱油，避免嘌呤炸弹，面免费，汤要钱，汤金贵，笑。